В Вологде соберутся лучшие маслоделы России и ближнего зарубежья

Вологда, 18 октября 2004, 19:25 — REGNUM  Больше двухсот предприятий молокоперерабатывающей промышленности будут представлены на выставке-ярмарке "Российское масло" в Вологде. Выставка запланирована на 16 и 17 декабря, сообщает корреспондент ИА REGNUM.

Руководитель департамента продовольствия Вологодской области Тамара Бритвина называет предстоящее мероприятие "Международным молочным форумом". Приехать на Всероссийскую выставку уже изъявили желание маслоделы из Белоруссии, Украины, Прибалтики, Казахстана. А в конкурсе "Лучшее масло России" собираются принять участие традиционные конкуренты вологодских молокопереработчиков фирмы "Валио" и "Вимбельдан".

В рамках выставки состоится научно-практическая конференция, на которой с докладами выступят ведущие специалисты по маслоделию России. И все же главным событием обещает стать конкурс лучших маслоделов, где все вологжане смогут попробовать и оценить вкус настоящего "Вологодского масла". Из шестисот тонн производимого ежегодно на Вологодчине масла этого сорта, только 5-7 процентов остается в регионе - остальное реализуется в Москве или Санкт-Петербурге. В конкурсе будет участвовать и топленое масло, и сливочное классическое, пониженной жирности, с наполнителями. А также новые продукты маслоделия. Организаторы выставки уже высказывают пожелания, чтобы ярмарка "Российское масло" котировалась наравне с "Российским льном" и "Российским лесом".

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
28.05.17
Россия возрождает спутниковую систему обнаружения ракетных пусков
NB!
28.05.17
Газомоторное топливо отменит нефтяную зависимость?
NB!
28.05.17
«Высылка дипломатов из Эстонии — плевок в лицо Матвиенко»
NB!
28.05.17
Аварийное расселение в Карелии: за что снимали губернаторов
NB!
28.05.17
Доигрались: «Польша пытается снизить напряженность в отношениях с РФ»
NB!
28.05.17
Кургинян: Демонизация СССР приведет к катастрофе в России
NB!
27.05.17
Террористы обещают Западу «кровавый Рамадан»
NB!
27.05.17
На каких условиях возможно создание Энергетического союза ЕАЭС?
NB!
27.05.17
«Боруссия» (Дортмунд) одолела «Айнтрахт» в финале Кубка Германии
NB!
27.05.17
Главное о Турции с 22 по 28 мая 2017 года
NB!
27.05.17
«Арсенал» обыграл «Челси» в финале Кубка Англии
NB!
27.05.17
«Ювентус» одержал волевую победу над «Болоньей» в конце матча
NB!
27.05.17
Мост в бесконечность
NB!
27.05.17
Россия: флот без крыльев – деньги на ветер
NB!
27.05.17
Сталин в ссылке. Ленин в мавзолее. Николай II в иконостасе
NB!
27.05.17
Страны G7 допустили усиление санкций против России
NB!
27.05.17
Японский поцелуй в губы ради Курил
NB!
27.05.17
Севастополь митингует
NB!
27.05.17
Мэра Москвы сравнили с Нероном
NB!
27.05.17
Грузия—НАТО: Стратегическое партнерство или стратегическая зависимость?
NB!
27.05.17
«Собянин, не уродуй Москву долгостроями»
NB!
27.05.17
Истоки противостояния между Брюсселем и Будапештом