Более 113 тонн продуктов питания забраковали и сняли с реализации в текущем году специалисты центров госсанэпиднадзора Челябинской области. По показателям забраковки занимает первое место в России. Как сообщили в областном центре госсанэпиднадзора, чаще всего бракуются и снимаются с реализации консервы, молочные изделия и алкоголь. Основная причина - реализация продукции с истекшим сроком годности, неудовлетворительные бактериологические показатели и отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность товара. Кроме того, в Челябинской области чаще изымается из продажи фальсифицированный алкоголь.