Вологодская область, 14 октября, 2004, 13:44 — ИА Регнум. 16-17 декабря в Вологде пройдет выставка-ярмарка "Российское масло". Как сообщает корреспондент ИА REGNUM, в выставке примут участие более пятисот предприятий молочной промышленности со всей России и стран Ближнего Зарубежья. Ярмарка приурочена к 165-тилетию Николая Васильевича Верещагина, основоположника молочного дела России.

14 октября в Вологде прошло заседание оргкомитета по подготовке к предстоящему событию. Основные мероприятия пройдут в Русском Доме и в поселке Молочном, где находится музей Верещагина. В программе ярмарки пройдет смотр-конкурс "Лучшее масло России-2004", оценивать продукцию российских маслоделов компетентное жюри будет в нескольких номинациях. Лучший продукт будет удостоен гран-при, который пока держится в секрете. Съедутся в Вологду и научные работники, которые примут участие в конференции под названием "Современные аспекты российского маслоделия". Организаторы ярмарки надеются, что она станет такой же традиционной и масштабной, как "Российский лес" или "Российский лен".