"Ямальские олени" устанавливается новое оборудование

Салехард, 29 сентября 2004, 12:00 — REGNUM  МУП "Ямальские олени" продолжает развивать производственный комплекс. Сейчас на предприятии заканчивается монтаж камеры длительного хранения мяса, средства на покупку которой были выделены из бюджета ЯНАО в рамках программы по сохранению отрасли оленеводства. Новая холодильная установка рассчитана на 200 тонн продукции. На предприятии уже действует убойно-перерабатывающий комплекс финской компании Kometos Oy, включающий убойный цех, камеры предварительного охлаждения и глубокой заморозки.

Как сообщили "Уралинформбюро" в окружном департаменте по развитию агропромышленного комплекса, в 2005 году предприятие планирует освоить глубокую переработку оленины: здесь предполагается оборудовать колбасный цех, в перспективе - наладить выпуск различных полуфабрикатов.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.