В Астрахани определили лучших поваров, кондитеров и барменов

Астрахань, 17 сентября 2004, 08:16 — REGNUM  В городском конкурсе по кулинарии и сервису "Астраханские мастера - 2004" приняло участие около семидесяти поваров, кондитеров, пекарей, барменов и официантов, сообщил пресс-центр местного самоуправления г. Астрахань.

Среди поваров первым стал Зинур Умеров (ресторан "Капитан-клуб"), второе место разделили Виктор Терехин (ООО "Юггазторг") и Марина Анисимова (кафе "Ритм"), третье место занял Алексей Семенов (ресторан "Корвет"). Первую тройку пекарей составили: Ирина Сербиенко (СРПП ООО "Эльвира"), Наталья Нурузбаева (ООО ПКФ "Тибет"), Ольга Кашлова (ООО "Хлебозавод Болдинский). Лучшими официантами были признаны: Сергей Сапрыкин (ресторан "Виктория Палас"), Наталья Кислова (кафе "Лотос") и Ольга Савкина ( ООО "Юггазторг"), Любовь Гандзюкевич (Комбинат общественного питания КПАО). Cреди барменов не было равных предпринимателю Сергею Калюжному и Эдуарду Гзиряну (бар "Затерянный мир"), разделившим первое место. А вот у кондитеров абсолютного лидера жюри так и не определило: второе место было присуждено Ираиде Васльевой (ООО ТЦ "На Бакинской"), третье Татьяне Ермаковой (МУП "Сластена").

А пока члены жюри подводили итоги конкурса, для посетителей конкурса в "Мастер-классе" демонстрировали свое искусство, профессионализм высококлассные специалисты. Они показывали приемы оформления изделий из теста, фигурной нарезки овощей, приготовления коктейлей.

Нынешний конкурс - восьмой по счету, сообщили "Астраханские новости".

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
28.04.17
Карабах: факторы сдерживания военной эскалации в исторической ретроспективе
NB!
28.04.17
Война России и США на Ближнем Востоке: сценарий из недалекого будущего — II
NB!
28.04.17
Нагорный Карабах: на троих поговорили, а дальше?
NB!
28.04.17
Украина проигрывает ЛНР по доступности цен на самое необходимое
NB!
28.04.17
ООН: Антироссийские санкции оказались неэффективными
NB!
28.04.17
Москва второй день подряд стоит в девятибалльных пробках
NB!
28.04.17
«Бизнес может компенсировать курортный сбор туристам услугами или скидками»
NB!
28.04.17
В музей прорыва блокады Ленинграда привезли танки
NB!
28.04.17
Значительный поток наркотиков в РФ идет с Украины — Путин
NB!
28.04.17
Тиллерсон: Угроза северокорейской ядерной атаки на Сеул и Токио реальна
NB!
28.04.17
МИД РФ: Москва учтёт стратегические последствия принятия Черногории в НАТО
NB!
28.04.17
Офшор в Крыму: «Инвестиции не с Запада, но из Латинской Америки и АТР»
NB!
28.04.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 28 апреля
NB!
28.04.17
ДНР ожидает на майские праздники провокации со стороны ВСУ
NB!
28.04.17
«Главный эффект от сборов – мы прекратим терять курортную инфраструктуру»
NB!
28.04.17
Италия: «Спасающие мигрантов в море НПО связаны с контрабандистами»
NB!
28.04.17
Шаг к алкоголизации: торговлю водкой через интернет считают неприемлемой
NB!
28.04.17
В 2018 году флот России получит первую атомную «Суперакулу» с «Калибрами»
NB!
28.04.17
Кавминводы без курортного сбора не превратить в «мировой курорт»
NB!
28.04.17
Коррупция в департаменте Югры: новые дела и фигуранты
NB!
28.04.17
Энергетический фундамент России
NB!
28.04.17
Тайна охотничьей резиденции Николая II в Карсе