В целях совершенствования и координации работ по развитию потребительского рынка в Чувашии создан Совет по вопросам торговли и общественного питания. Это совещательный орган, образованный для оперативного решения вопросов развития торговли и общественного питания. Его основными задачами являются: обеспечение взаимодействия республиканских органов государственной власти, органов местного самоуправления, предприятий торговли и общественного питания в интересах отечественных товаропроизводителей и удовлетворения спроса населения в товарах и услугах; разработка схем рационального размещения сети оптовой, розничной торговли и общественного питания; разработка приоритетных направлений государственной поддержки по решению проблем и перспективам развития торговли и общественного питания в Чувашской Республике. Возглавляет Совет председатель правительства республики Сергей Гапликов.

Органам местного самоуправления рекомендовано создать аналогичные структуры - советы по вопросам торговли и общественного питания при главах администраций районов и городов Чувашской Республики.