Новосибирскстат подсчитал, как изменилась стоимость одной порции блинов

Новосибирск, 11 марта, 2021, 04:44 — ИА Регнум. Жители России с 8 по 14 марта отмечают Масленицу. В эти дни самым главным блюдом на столе становятся блины. Новосибирскстат подсчитал, как за год изменилась стоимость одной порции блинов, передаёт корреспондент ИА REGNUM.

Следите за развитием событий в трансляции: «Как отмечают Масленицу в России и за рубежом — все новости»

Рецепт, по данным регионального органа статистики, таков: мука — 400 грамм, молоко — 1 литр, сахар — 80 грамм, растительное масло — 80 грамм, яйца — 3 штуки, сливочное масло — 80 грамм, соль — 5 грамм.

В феврале 2020 года порция блинов по данному рецепту обходилась в 148,85 руб., в феврале 2021 года — 163,83 руб. Рост — 10%.