Одним из важных показателей отношения судовладельца к экипажу является стоимость ежедневного довольствия рыбака. По неофициальной информации, на мурманских рыбодобывающих предприятиях эта цифра колеблется от 3 до 7,5 долларов. При трудоустройстве этот показатель имеет немаловажное значение. Изматывающий рыбацкий труд, сокращенные экипажи и "английские" вахты требуют полноценного разнообразного питания.

Рыбные аукционы ударили не только по экономике предприятия. Оскудел стол рыбаков. Многие судовладельцы пытаются экономить на питании, урезая пайку почти в 2 раза. Нынче оно укладывается в 2,7 доллара.