Роспотребнадзор дал рекомендации по сокращению употребления трансжиров
Москва, 26 января, 2021, 08:42 — ИА Регнум. Трансжиры обладают вредными свойствами. Для их сокращения в пище, необходимо ограничить употребление жареных блюд из ресторанов быстрого питания (фастфуд), сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
От их избыточного употребления развиваются сердечно-сосудистые заболевания, диабет, артрит и др. В питании лучше всего отдавать предпочтение фруктам овощам, цельнозерновым продуктам, полезным жирам и постным белкам.
Полностью отказать от трансжиров нельзя, они содержаться в мясе и молочных продуктах. Для уменьшения употребления трансжиров необходимо читать этикетки на продуктах питания. Если написано «частично гидрогенизированные масла» — это трансжиры.
Как сообщало ИА REGNUM, Минздрав РФ предлагает работодателям ограничить продажу вредной для здоровья еды в офисах и на предприятиях.
Читайте также: Диетолог назвала самые вредные продукты для завтрака