7 тюменцев отравились недожаренными грибами

Тюмень, 24 Августа 2004, 12:39 — REGNUM  В Тюмени зарегистрированы первые в этом сезоне случаи отравления грибами. Как сообщила заведующая отделом гигиены питания городского Центра Госсанэпиднадзора Ирина Фещенко, за прошлую неделю в токсикологическое отделение второй областной больницы с диагнозом пищевое отравление попали 7 человек, двое из них дети - 2 и 5 лет. Сейчас все обратившиеся за помощью прошли медицинское обследование и отправлены домой. Осложнений нет.

"Скорее всего, отравление было получено не из-за ядовитых грибов, а из-за нарушения технологии приготовления, кулинарной обработки, условий хранения грибов, потому что в историях болезни отмечено, что пострадавшие в принципе кушали нормальные грибы - маслята, белые", - уточнила Ирина Фещенко

. Кроме того, причинами отравления могли послужить особенности человеческого организма. По словам эпидемиологов, детям до 5 лет грибы в принципе не рекомендуется давать в пищу, а после пятилетнего возраста -в строго ограниченном виде. Так же негативную реакцию может дать и организм пожилых людей. Кстати, одна из пострадавших - 61-летняя тюменка.

По словам Ирины Фещенко, в этом году из-за жаркого лета сезон "отравлений" сдвинулся на несколько недель и только начинается. По сравнению с другими регионами РФ в Тюменской области наблюдается намного меньше пищевых отравлений грибами.

Лидерами по количеству отравлений в этом году стали районы средней полосы России - Ставропольский край, Липецкая область. По данным министерства здравоохранения, в целом по России за два первых месяца нынешнего лета было зафиксировано 107 пищевых отравлений, 7 из них - с летальным исходом.

"Смертельные исходы, как правило, бывают только от употребления ядовитых грибов. Так, в позапрошлом году в Тюмени два рабочих из ближнего зарубежья отравились грибами, найденными на строительной площадке.

Летальный исход может наступить даже от половинки бледной поганки. Поэтому главное правило при сборе грибов - будьте внимательны, не берите незнакомые грибы и ни в коем случае не собирайте их вдоль дорог, на промышленных площадках, стройках. Тело гриба пористое и быстро впитывает в себя токсические вещества", - посоветовала Ирина Фещенко.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
10.12.16
Государство намекает Церкви на важность идти путем милосердия
NB!
10.12.16
Порты: Россия хочет повоевать с Прибалтикой за белорусский нефтетранзит
NB!
10.12.16
Репрессии в Минске: о чём на самом деле идёт речь
NB!
10.12.16
«Фараон» Ортега, «мутный» миллиардер и никарагуанская авантюра
NB!
10.12.16
Репрессии в Минске: Эксцесс исполнителя? Кому это выгодно?
NB!
10.12.16
Официальный Минск преследует ИА REGNUM за критику дрейфа властей на Запад
NB!
10.12.16
Мининформ Белоруссии признал политическими свои репрессии против СМИ
NB!
10.12.16
Православные России выступили против политических репрессий в Белоруссии
NB!
10.12.16
«Помните же – не верьте отступлению»: Крымская война
NB!
10.12.16
Австрия: Что будет, если Трамп договорится с Путиным о Крыме и Донбассе?
NB!
10.12.16
Грузия: Мечты сбываются?
NB!
10.12.16
Уголовщина в московском ЖКХ: «Для вас закон — платить!»
NB!
10.12.16
«Не устал, не ухожу» — президент Гамбии передумал отдавать власть
NB!
10.12.16
«Секрет английского футбола» — изнасилования воспитанников футбольных школ
NB!
10.12.16
Госдеп США: Импичмент президента Южной Кореи должен пройти «мирно и плавно»
NB!
09.12.16
Действие международного права должно распространяться и на Белоруссию
NB!
09.12.16
25 лет СНГ: некоторые итоги
NB!
09.12.16
Остановит ли Великая Китайская стена парад западных суверенитетов?
NB!
09.12.16
Брюссель — Порошенко: где деньги, Пётр?
NB!
09.12.16
Идеология Фиделя Кастро
NB!
09.12.16
Web-разработчики ИА REGNUM запустили свои «фишки» в массы
NB!
09.12.16
«Задержание журналистов в Белоруссии — сигнал Минска к сближению с Западом»