В Оренбургской области рестораторы обратились к губернатору Денису Паслеру с просьбой не вводить новые ограничения для отрасли гостеприимства и ресторанов в частности.

Следите за развитием событий в трансляции: «Коронавирус в России: карантин, ограничения и новые «рекорды» — все новости»

Представители Федерации рестораторов и отельеров области, а также Объединение работодателей индустрии гостеприимства отметили, что при допограничениях могут процветать нелегальные предприятия, а легальный бизнес может обанкротиться.

В Оренбурге на предприятиях общепита работают 10 тыс. человек. В областном центре числится 60 ресторанов, 140 кафе и баров, 90 закусочных и 3 кофейни и буфета. Если в 2019 году оборот общественного питания составит более 11 млрд рублей (102,3% к 2018 году), то в первом полугодии 2020 года — 867 млн рублей (62,5% к уровню аналогичного периода 2019 года).

Арендаторы уже не могут продлевать арендные каникулы и снижать платежи, коммунальные платежи и отопительный сезон станут для рестораторов допнагрузкой.

«Сотрудники наших ресторанов, поставщики продуктов и напитков, поставщики коммунальных услуг, арендаторы, и это не весь список людей, зависящих от вашего решения. От решения, которое сильно повлияет не только на экономику, области, но и на сотни тысяч судеб, которые могут остаться без средств существования», — подчеркнули авторы письма.

Стоит отметить, что рестораторы и отельеры ранее уже обращались к главе региона с просьбой разрешить работу бизнесменам (в период жестких ограничений из-за неблагополучной эпидобстановки), позднее просили продлить время работы ресторанов и кафе до 23:00.

Добавим, что сейчас в ресторанах и кафе персонал должен использовать средства индивидуальной защиты, посетителей обязаны рассаживать с соблюдением безопасной дистанции. Кроме того, действует ограничение в отношении времени работы заведений.