По производству молока Пермская область входит в десятку лучших регионов страны. Как заявил вице-губернатор, курирующий сельхозпроизводство, Михаил Антонов, молочное направление в животноводстве является приоритетным для нашей области. Тем не менее, агродепартамент считает необходимым упрочить позиции местных производителей на рынке. В первую очередь поддержка бюджета требуется развитию высокоэффективной, конкурентной переработки молока; увеличению объема сырья (в том числе путем организации системы сбора молока у населения); созданию высокопитательной кормовой базы; внедрению новых ветеринарных и производственных технологий.