Птицеводы Кубани обсудили проблемы отрасли

Краснодар, 18 августа 2004, 15:44 — REGNUM  В Краснодаре прошло совещание, на котором были подведены итоги работы птицеводов Кубани за 7 месяцев текущего года. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе администрации Краснодарского края, Кубань уверенно лидирует среди субъектов Южного федерального округа по объемам производства яиц и мяса птицы. Постоянно растут продуктивность кур-несушек, показатели среднесуточного прироста живой массы молодняка. Но парадокс заключается в том, что из 41 птицефабрики, расположенной в крае, рентабельных предприятий только 18. И эта рентабельность составляет лишь от 0,1% до 4%. То есть говорить о каком-либо развитии отрасли сегодня не приходится.

Главная проблема - рост себестоимости продукции. Цены на электроэнергию, топливо, комбикорм растут быстрее, чем отпускная цена на птицу. Также негативно влияет ввоз неучтенной продукции и низкие цены на импортное мясо. Выход их сложившейся ситуации, по мнению начальника управления животноводства департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Михаила Скакуна, в снижении затрат и повышении эффективности производства. Отрасль сможет развиваться только при рентабельности 12-13%. Чтобы помочь кубанским производителям, необходимо ликвидировать нелегальные поставки птичьего мяса, а также навести порядок на рынках сбыта. Птицеводы же должны повышать качество своей продукции и расширять ассортимент.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.