42% нестандартной молочной продукции зафиксировано в Тюмени

Тюмень, 17 августа 2004, 16:24 — REGNUM  42% - такова доля нестандартной молочной продукции, зафиксированная в Тюмени. Это - самая высокая цифра в нынешнем году. По словам заведующей отделения гигиены питания Госсанэпиднадзора города Ирины Фещенко, такого не было даже тогда, когда молоко и сметану привозили в магазины во флягах.

Проблемы контроля ввозимой в Тюмень скоропортящейся продукции (молочных, кондитерских изделий) обсуждались сегодня на совещании в администрации областного центра. Руководители крупнейших торговых предприятий и производители были ознакомлены с постановлением главного санитарного врача города Юрия Дмитриенко.

В документе, в частности, говорится о том, что и производители, и поставщики скоропортящихся продуктов не обеспечивают их качество и безопасность. В ряде случаев при производстве молочных и кондитерских изделий имеется высокий процент неудовлетворительных микробиологических показателей. Особенно резко качество и безопасность продуктов ухудшается при транспортировке и в процессе реализации в летне-осенний период.

Кроме того, не всегда соблюдаются параметры лабораторных исследований сырья и готовой продукции, в связи с отсутствием ведомственных микробиологических лабораторий. Ряд предприятий-изготовителей на протяжении нескольких лет имеет постоянные, стабильные неудовлетворительные показатели ввозимой молочной продукции.

Одной из серьезных проблем главный санитарный врач города Юрий Дмитриенко считает отсутствие специализированного, охлаждающего транспорта, нормативных документов, регламентирующих условия перевозки молочных, кондитерских изделий при межгородских и межрегиональных поставках.

В связи с этим главный санитарный врач ввел регламент ввоза скоропортящихся продуктов. Теперь все поставщики обязаны получать санитарно-эпидемиологическое заключения на ввоз и реализацию продукции. Согласно документу, отныне запрещена реализация молочных продуктов в киосках, тонарах, автофургонах, кроме специализированных.

Как отметил начальник управления по защите прав потребителей, рынку товаров и услуг Анатолий Канов, контроль будет осуществляться по всей цепочке "производитель - транспортировка - хранение - магазин". Любой сбой может привести к тому, что к потребителям попадет некачественная продукция.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
28.05.17
«Жизнь Чернышевского». Шестая серия
NB!
28.05.17
Смотреть «наше кино» мешают прокатные удостоверения и цены Госфильмофонда
NB!
28.05.17
«Православная церковь не может быть отделена от Российского государства!»
NB!
28.05.17
Анкара и Дамаск на грани примирения?
NB!
28.05.17
В Иркутске состоялся первый полет нового российского самолета МС-21
NB!
28.05.17
Два человека погибли во время паводков на Ставрополье
NB!
28.05.17
Что сказал Христос: исполняющий волю Отца оправдан сразу
NB!
28.05.17
Большая вода и «бедные» чиновники: главное в Омской области
NB!
28.05.17
Трамп не одобрил соглашение по климату, несмотря на давление союзников
NB!
28.05.17
Россия возрождает спутниковую систему обнаружения ракетных пусков
NB!
28.05.17
Газомоторное топливо отменит нефтяную зависимость?
NB!
28.05.17
«Высылка дипломатов из Эстонии — плевок в лицо Матвиенко»
NB!
28.05.17
Доигрались: «Польша пытается снизить напряженность в отношениях с РФ»
NB!
28.05.17
Кургинян: Демонизация СССР приведет к катастрофе в России
NB!
28.05.17
«Джеймс Бонд» Яна Флеминга: Как писать для удовольствия и стать классиком
NB!
27.05.17
The Daily Mail: «У АНБ есть убойный компромат на Трампа»
NB!
27.05.17
Террористы обещают Западу «кровавый Рамадан»
NB!
27.05.17
На каких условиях возможно создание Энергетического союза ЕАЭС?
NB!
27.05.17
Главное о Турции с 22 по 28 мая 2017 года
NB!
27.05.17
«Арсенал» обыграл «Челси» в финале Кубка Англии
NB!
27.05.17
«Ювентус» одержал волевую победу над «Болоньей» в конце матча
NB!
27.05.17
Снос — отменить, мэра — отставить: фоторепортаж с митинга против реновации