6 августа санитарные врачи провели рейд по продовольственным рынкам Тулы. Врачи исследовали около 30 образцов арбузов и 28 образцов дынь. По всем показателям безопасности они оказались в полном порядке. Основные поставщики арбузов в наш регион - Дагестан, Узбекистан, Ростов, Волгоград, Астрахань, Краснодарский и Ставропольский края. br> Приобретая бахчевые в санкционированных местах торговли, утверждают специалисты, можно быть спокойным за свое здоровье. Опасным продуктом в этом сезоне оказалась черника из Белоруссии. К счастью, ее привезли немного - всего 2 с половиной килограмма. Черника из Волгограда на тульских рынках вполне соответствует санитарным нормам.

Особое беспокойство у санитарных врачей вызывает торговля грибами. В стихийных местах торговли контроль за качеством грибов не осуществляется. Неумение покупателя отличить бледную поганку от сыроежки или шампиньона зачастую становится причиной серьезного пищевого отравления с летальным исходом.