Около 25 кг некачественного мороженого изъято из торговой сети Тулы

Тула, 4 августа 2004, 16:47 — REGNUM  Нарушение норм хранения при отличном качестве продукта - главная причина изъятия сотрудниками Санитарно-эпидемиологической станции почти 25 килограммов мороженого во время рейда, проведенного в Туле. Ежегодно летом мороженое находится под особым контролем у санитарных врачей: традиционно в этот период до 20% туляков, попавших в больницу с острыми кишечными инфекциями, употребляли незадолго до обращения в медицинское учреждение мороженое.

В нынешнем году санитарные врачи неоднократно выявляли в мороженом так называемую "общую загрязненность", возникшую в результате его неправильного хранения в торговых точках. Из 18 проб, отобранных специалистами, четыре не соответствовали гигиеническим нормативам, согласно которым, доставленное в магазин, либо другой пункт реализации, мороженое в стационарном холодильнике можно хранить не более пяти суток. Впрочем, точно установить, по чьей именно вине продукт загрязнен: производителя, или продавца, практически, невозможно.

Потребитель вряд ли невооруженным глазом разглядит в мороженом кишечную палочку или вредные бактерии. Для того чтобы застраховаться от "скрытого брака", специалисты ни в коем случае не советуют покупать деформированное мороженое. Если продукт подтаял или вторично заморожен, вполне возможно, что его неправильно хранили. В таком случае, не исключено наличие в мороженом вредоносных бактерий.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
24.01.17
«Необратимые процессы» начнутся уже этой весной: обзор экономики Украины
NB!
24.01.17
Главное дело: Ломоносов — строитель империи, включая Америку
NB!
24.01.17
Володин готов обсудить с ФЕОР заявление Толстого о передаче Исаакия РПЦ
NB!
24.01.17
Остров Сахалин — элемент будущей энергосистемы Дальнего Востока
NB!
24.01.17
Мэр Львова: Наш город — это точно Украина?
NB!
24.01.17
Американские танки врезались в мосты по пути из ФРГ в Польшу — СМИ
NB!
24.01.17
Радио REGNUM: первый выпуск за 24 января
NB!
24.01.17
Эстония поддержит Украину «в борьбе с Россией-агрессором»
NB!
24.01.17
Без торговли в Азии США не смогут сдержать Китай — FP
NB!
24.01.17
В Киеве участники акций протеста частично перекрыли три трассы
NB!
24.01.17
И вновь голодовка: В Краснодаре на акцию протеста вышли обманутые дольщики
NB!
24.01.17
У российских студентов растёт рвение к учёбе: опрос
NB!
24.01.17
«Нефть чувствительна»
NB!
24.01.17
Улучшать отношения с Россией Трамп должен «с позиции силы» — NI
NB!
24.01.17
«Рубль будет дорожать, но не быстро»
NB!
24.01.17
На Украине продают карты с российским Крымом
NB!
24.01.17
Члены НАТО не видят Украину в составе Альянса — СМИ
NB!
24.01.17
Будапешт не досчитался $6,5 млрд из-за санкций против РФ
NB!
24.01.17
Китай размещает межконтинентальные ракеты у границ России
NB!
24.01.17
«Зависит от контекста»: как скажется уход Мизулиной на рейтинге «СР»
NB!
24.01.17
Юань укрепляется по отношению к доллару США второй день подряд
NB!
24.01.17
МИД Польши рассекретил документ 2008 года о переходе к пророссийскому курсу