В летних оздоровительных лагерях Приамурья недокармливают детей

Благовещенск, 30 июля 2004, 12:45 — REGNUM  Специалисты областной администрации совместно с управлением Госторгинспекции по Амурской области провели проверку состояния организации питания в детских оздоровительных лагерях городов Благовещенск, Белогорск, а также Бурейского, Магдагачинского, Михайловского и Свободненского районов.

В загородных оздоровительных лагерях общего и санаторного типа предусмотрено шестиразовое питание на сумму от 90 до 110 рублей, а в пришкольных лагерях трехразовое питание на сумму 50 рублей в г. Благовещенске и 75 рублей в поселке Новобурейский. Для организации рационального питания в оздоровительных лагерях составлено примерное 10-дневное меню, которое согласовано с органами Госсанэпиднадзора. Детям в большинстве проверенных лагерей включается хлеб пшеничный йодированный, готовятся блюда с использованием йодированной соли, проводится С-витаминизация напитков.

Однако во многих лагерях в меню недостаточно включается сыр, кисломолочная продукция, блюда из рыбы, овощей, молока, творога, яиц, вместо сока реализуется нектар. В ходе проверок выявлены факты недовложения продуктов в блюда, припрятывание продуктов, нарушения технологии приготовления блюд, Правил оказания услуг общественного питания, санитарных правил, несвоевременное клеймение и недостаточное количество весоизмерительного оборудования. Закладка продуктов производится "на глаз". При снятии остатков суточного запаса продуктов установлен ряд грубейших нарушений: отпуск продуктов со склада на кухню с недовесом, списывание их не по факту, а в завышенном размере.

Как сообщили ИА REGNUM в пресс-службе областной администрации, с руководством тех детских оздоровительных лагерей, где были выявлены нарушения, идет разбирательство. Устраняются обнаруженные недостатки. Кроме того, приняты меры административного наказания администрациями органов местного самоуправления Бурейского и Магдагачинского районов к лицам, совершившим правонарушения.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
24.02.17
Парад тщеславия и смерти: икона американской политики
NB!
24.02.17
Бои в Донбассе: Солдаты ВСУ могли погибнуть из-за взрыва хранилищ с хлором
NB!
24.02.17
«Латвия станет государством, из которого убегут все люди»
NB!
24.02.17
Савченко призывала солдат ВСУ идти на Киев «валить власть»
NB!
24.02.17
Песков: Эрдоган прибудет в Москву и встретится с Путиным
NB!
24.02.17
СМИ: Демократы готовят план свержения Трампа
NB!
24.02.17
Альянс Россия—Турция—Иран: где тонко, там может порваться
NB!
24.02.17
Власти Белоруссии: мы скоро решим газовый конфликт с Россией
NB!
24.02.17
Донбасс останавливает заводы, Украина теряет миллиарды: обзор экономики
NB!
24.02.17
Из-за обстрелов ВСУ остановилась Донецкая фильтровальная станция
NB!
24.02.17
День независимости Эстонии: праздник благодаря большевистской России
NB!
24.02.17
Нидерланды — следующее слабое звено ЕС?
NB!
24.02.17
В Твери горит детская клиническая больница
NB!
24.02.17
Помощник Манафорта: Ради мира на Украине Янукович должен возглавить Донбасс
NB!
24.02.17
Белый дом: США не позволят никому перехватить первенство в ядерной сфере
NB!
24.02.17
Трамп: Россия размещает крылатые ракеты в нарушение договора 1987 года
NB!
24.02.17
«Ростов» разгромил «Спарту» по сумме двух встреч и вышел в 1/8 финала ЛЕ
NB!
24.02.17
Трамп: США будут расширять свой ядерный арсенал
NB!
23.02.17
The Independent: «Брексит» – дело русских хакеров
NB!
23.02.17
Как Голливуд равнялся на советскую космическую оперу
NB!
23.02.17
«Андерлехт» на 90-й минуте вырвал победу у «Зенита» по сумме двух матчей
NB!
23.02.17
Оборона Курильских островов — суверенное дело России