В этом году в крае будет проведен мониторинг качества зерна нового урожая. Эти меры предпринимаются в целях повышению эффективности производства зерновых культур, рационального использования ресурсов продовольственного зерна и снабжения жителей края качественными хлебопродуктами.

Главное управление сельского хозяйства администрации края по согласованию с Росгосхлебинспекией проведет исследование качества зерна нового урожая в хозяйствах края. Анализ будет произведен во всех почвенно-климатических зонах региона. Как сообщили ИА REGNUM в пресс-службе администрации края, обследованию подлежит не менее 60% зерна собранного в крае.

Его качество будет определяться госхлебинспекторами в производственных лабораториях. К анализу также привлечены специалисты хлебоприемных и перерабатывающих предприятий. Исследования будут проводиться в испытательной лаборатории управления Росхлебинспекции по Алтайскому краю на основе методик утвержденных Государственной хлебной инспекцией РФ