Вчера первые 10 тысяч мальков стерляди выпустили в Волгу сотрудники рыборазводного плавучего завода, расположенного под Тольятти. Всего же в реки Самарской губернии попадет около 500 тысяч рыбы. Два месяца назад у самарских и волгоградских производителей было закуплено более миллиона икринок. Только половина из них доросла до уровня мальков. Весят они 5-7 грамм, что считается показателем хорошим. Через два года стерлядь уже должна давать потомство. Впрочем, по предварительным подсчетам ихтиологов, не вся особь доживет до икромета. Это будет зависеть от температурного режима, качества воды, наличия хищников. В водоемах области стерлядь встречается достаточно редко. В Волге уловы стерляди от Нижнего Новгорода до Саратова упали практически до нуля. Хотя лет 10-15 назад эта рыба водилась в больших количествах не только в Волге, но и в Соке, Самаре, Чагре. Сотрудники рыбзавода взялись за воспроизводство рыбы, которую на Руси всегда подавали к царскому столу, - сообщила пресс-служба ГУПР по Самарской области.