Более 8 тонн продуктов забраковано сотрудниками Госсанэпиднадзора с начала 2004 года (Санкт-Петербург)

Санкт-Петербург, 9 июня 2004, 13:46 — REGNUM  С начала 2004 года около 8,5 тонн продуктов забраковано сотрудниками Центра Госсанэпиднадзора в Санкт-Петербурге. Об этом сегодня журналисту ИА REGNUM сообщила заведующая отделом гигиены питания Галина Дмитриева. По ее словам, наибольшее число забракованной продукции пришлось на замороженные овощи (28%), молочные продукты (22%) и мясопродукты (12%). За 5 месяцев 2004 года недобросовестные производители и распространители пищевой продукции были оштрафованы на сумму более 5 миллионов рублей. Этот показатель в 2 раза меньше, чем в прошлом году.

Галина Дмитриева также сообщила, что по результатам исследования Центра, около 2,6% исследованных проб пищевых продуктов не соответствуют санитарным нормам по бактериологическим показателям. Для того чтобы избежать отравления, специалист рекомендует соблюдать элементарные правила гигиены и не покупать пищевые продукты в местах несанкционированной торговли.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.