Более 120 тысяч тонн молока произведено в Вологодской области за четыре месяца

Вологда, 19 мая 2004, 12:27 — REGNUM  Более 120 тысяч тонн молока, 93 процента которого - высшего и первого сорта, произведено сельхозпредприятиями Вологодчины за четыре месяца этого года. Высококачественное молоко производится в 14-ти районах области. Среди лидеров - хозяйства Тотемского, Череповецкого, Грязовецкого районов. Абсолютный лидер - Вологодский район, производящий 99,7 процентов молока высшим сортом. Средняя жирность молока по области составляет 3,67 процентов. Самое жирное молоко - 4,02 процентов производят в Чагодощенском районе.

Специалисты департамента сельского хозяйства области объясняют столь ощутимое увеличение молока высшего качества сбалансированным рационом кормления животных, приобретением необходимого холодильного оборудования, а также усиленным контролем за качеством, как в самих хозяйствах, так и на стадии его переработки, сообщает ИА REGNUM.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.