В Пермской области увеличивается производства молока. По данным областного комитета статистики, за 2 месяца 2002 года крупными, средними и малыми сельхозпредприятиями области надоено 43,9 тыс. тонн молока, что на 4,8 тыс. тонн больше, чем год назад.

Увеличение производства молока - это результат исключительно возросшей продуктивности дойного стада. В январе- феврале т.г. в среднем от одной коровы надоено по 449 кг молока против 380 кг в январе-феврале предыдущего года. При этом численность коров продолжает сокращаться (95,2% к 1 марта 2001 г.).