Кировская область, 14 марта, 2002, 10:29 — ИА Регнум. Проведен анализ организации питания детей, посещающих дошкольные учреждения области в 2001 году в разрезе районов. В результате анализа установлено, что питание дошкольников большинства территорий области однообразное. В ассортименте блюд преобладают крупяные и макаронные изделия. Выполнение суточных норм потребления не выдерживается по большинству продуктов, крайне недостаточно потребление свежих фруктов, рыбы, практически отсутствуют соки, сыр, кисломолочные продукты.

Искусственная С-витаминизация готовых блюд проводится эпизодически, заменяясь, в основном, периодическим применением поливитаминов и использованием напитков шиповника, рябины. Полученная информация доведена до сведения глав районных и городских администраций.