В Иркутске пройдет международный конкурс барменов

Иркутск, 27 апреля 2004, 09:44 — REGNUM  29 апреля в ночном клубе "Шамбала" состоится Региональный полуфинал ежегодного международного проекта BACARDI-MARTINI GRAND PRIX 2004, сообщает ИА Байкал Инфо.

BACARDI-MARTINI GRAND PRIX - международный конкурс барменов, проводится с 1966 года Группой BACARDI-MARTINI и Международной Ассоциацией Барменов (International Bartender's Association). В настоящее время BMGP является одним из самых престижных соревнований барменов, в котором участвуют представители более чем 30 стран мира.

Основными целями конкурса являются повышение профессионального уровня российских барменов, поднятие общего уровня потребления спиртных напитков и популяризация продуктов группы Bacardi-Martini. Бармены соперничают не только в мастерстве обращения с барным оборудованием и жонглировании бутылками. Они также должны продемонстрировать свое личное обаяние, умение быть приятным собеседником. Региональные туры BMGP пройдут в марте-мае 2004 года в 13 городах России: Самаре, Томске, Иркутске, Казани, Ростове на Дону, Уфе, Перми, Хабаровске, Тюмени, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Санкт-Петербурге и Москве.

По одному победителю региональных акций в номинациях PAISSA, OPEN DISCO соберутся в конце мая 2004 года в Москве на Национальный Финал Международного конкурса барменов BACARDI-MARTINI GRAND PRIX 2004, проводимого Группой Bacardi-Martini при участии Барменской Ассоциации России.

Конкурсантам будет предложено за 7 минут приготовить: 3 экземпляра "фантазийного" (собственного изобретения) коктейля и 2 экземпляра "классического" коктейля, который достанется по жеребьёвке. Итоговая оценка складывается из: оценки за письменный тест, оценки за технику приготовления коктейля и средней оценки вкуса "фантазийного" коктейля.

Во второй номинации будет оцениваться акробатическое мастерство (сложность техники жонглирования), проявленное во время презентации и профессионализм в приготовлении коктейлей по собственному рецепту. Организатором отборочного полуфинала конкурса в Иркутске, является региональное представительство БАР. В жюри войдет чемпион мира среди барменов, представитель БАР Александр Родоман, определит двух представителей региона на национальном финале.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.