В Смоленске прошел семинар "Фейерверк фуршетов"

Смоленск, 20 Апреля 2004, 16:12 — REGNUM  Управление по потребительскому рынку и развитию предпринимательства администрации г. Смоленска провели с представителями городских предприятий общественного питания семинар "Фейерверк фуршетов".

В торговом центре "Житомир" были накрыты столы по всем правилам кулинарного искусства. Работникам смоленских кафе и ресторанов были даны практические рекомендации, советы по приготовлению блюд, сервировке при организации торжественных встреч, приемов, презентаций - мероприятий, включающих в себя услуги общепита.

Открывая семинар, начальник управления Р. Чеберяк отметила, что умение правильно, в соответствии с современными требованиями накрыть стол для фуршета сегодня очень востребовано. А постоянно изменяющиеся международные стандарты в кулинарии, и особенно в части сервировки фуршетных столов, предопределяют постоянное обучение, повышение квалификации работников предприятий общественного питания. Поэтому подобные семинары будут проходить в области регулярно с тем, чтобы возможности смоленских кулинаров ничуть не уступали изысканному мастерству российских и зарубежных специалистов высокого класса.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
21.01.17
Дышите, не дышите...
NB!
21.01.17
Подземный дворец коммунизма: погружение №1
NB!
21.01.17
Система управления погодой должна быть международной
NB!
21.01.17
В Турции состоится референдум по конституционной реформе
NB!
21.01.17
«Ничто не вечно» — президент Гамбии согласился уйти
NB!
21.01.17
Дубль Левандовски принес «Баварии» трудовую победу над «Фрайбургом»
NB!
21.01.17
«В современной Европе нет юности и юношей». Парадокс русского западничества
NB!
21.01.17
США — Саудовская Аравия. Молчание ягнят
NB!
20.01.17
Египет, Сирия, Кавказ: апофеоз Кавказской войны
NB!
20.01.17
Как преследуют защитников усадьбы Кусково в Москве
NB!
20.01.17
Белый дом: США выйдут из Транстихоокеанского партнерства
NB!
20.01.17
В школах Финляндии шведский язык могут заменить на русский
NB!
20.01.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 20 января
NB!
20.01.17
Борясь с «Северным потоком-2», Варшава стреляет себе в ногу
NB!
20.01.17
Госдума снова отказала «детям войны» в статусе и льготах: почему
NB!
20.01.17
Россия и Сирия подписали соглашение о размещении ВМФ в Тартусе
NB!
20.01.17
Ученые Петербурга ответят на варварство боевиков моделью древней Пальмиры
NB!
20.01.17
Лукашенко ищет альтернативу российской нефти: начало конца энергодружбе?
NB!
20.01.17
Мэр Харькова отказался менять название проспекта Героев Сталинграда
NB!
20.01.17
Союз России, Ирана и Турции испытывается на прочность
NB!
20.01.17
Песков: Считать Трампа «нашим» — большая ошибка
NB!
20.01.17
Убранству железнодорожного вокзала Волгограда вернут первозданный вид