С начала мая красноярская птицефабрика "Заря" начнет продажу йодированных яиц

Красноярск, 19 апреля 2004, 10:17 — REGNUM  С начала мая ГУП "Птицефабрика "Заря" в Емельяновском районе Красноярского края начнет реализовывать йодированное яйцо. Об этом 19 апреля красноярской прессе в ходе экскурсии сообщил и.о. директора птицефабрики Евгений Сухих.

Испытания по белорусской технологии добавки йода в корм птицы начались в октябре прошлого года. На сегодняшний день специалисты птицефабрики определили оптимальное содержание добавки в корме. В результате наличие йода в яйце птицы увеличивается с 2-3 миллиграмм на 100 грамм до 70 миллиграмм. Затраты на приобретение технологии и испытания составили около 400 тыс. рублей. Йодированное яйцо будет дороже простого на 1-1,5 рубля. Предполагается, что на прилавках продукция появится в мае под названием "Дар Зари".

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.