Повара, кондитеры, официанты и бармены Тюмени будут соревноваться в гостеприимстве

Тюмень, 13 Апреля 2004, 12:32 — REGNUM  Тюменский фестиваль гостеприимства на кубок главы города пройдет в областном центре 20-22 апреля. Организатор - управление по защите прав потребителей, рынку товаров и услуг. Гостей будут принимать во дворце культуры "Нефтяник".

В программе фестиваля запланированы конкурсы профессионального мастерства "Лучший по профессии" среди поваров, кондитеров, официантов, барменов. Также на празднике гостеприимства пройдет выставка товаров и оборудования для индустрии общественного питания, состоятся мастер-классы по поварскому, кондитерскому и барменскому искусству. Кроме того, в рамках фестиваля пройдет демонстрация профессиональной одежды для поваров, кондитеров и обслуживающего персонала.

Как сообщили в пресс-центре администрации Тюмени, основная цель конкурса - выявление лучших поваров, кондитеров, официантов, барменов города, которые получат право представлять столицу Западной Сибири на российских конкурсах и чемпионатах.

Основными качествами, которыми должен обладать конкурсант, являются профессионализм, талант, а также владение различной техникой и знаниями последних разработок и тенденций в области кулинарии в целом. Каждому желающему участнику оргкомитет выделяет помощника из числа студентов профессиональных училищ. В обязанности помощника входит уборка соревновательного бокса, выполнение мелких поручений участника. Однако "подмастерье" не доложен вмешиваться в процесс приготовления конкурсных изделий.

В призовом фонде фестиваля - медали. Принцип раздачи наград - спортивный. Лучший получает золотую медаль, второй по результатам - серебряную, третий - бронзовую. Кроме того, все призеры станут обладателями сертификатов и ценных подарков.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
05.12.16
Константинопольские следы белой русской разведки. Очерк I
NB!
05.12.16
Необандеровцы Украины и неонацисты «Советской Белоруссии»: близнецы-братья
NB!
05.12.16
«Смоленская трагедия» с правительством Польши чуть не повторилась в Лондоне
NB!
05.12.16
Снег в Крыму: дорожные заторы и снежные лавины
NB!
05.12.16
Детский омбудсмен требует запретить перевозки детей рейсовыми автобусами
NB!
05.12.16
Надежда теплится: Аслан Тхакушинов может сохранить пост главы Адыгеи
NB!
05.12.16
У владимирского губернатора есть еще один «спокойный» год
NB!
05.12.16
«Пик антироссийской пропаганды США придется на январь 2017 года»
NB!
05.12.16
Католический епископ: «Сибирь – это не только место ссылки»
NB!
05.12.16
«Прибить фанфурики-2»: чувашские депутаты снова написали письмо Медведеву
NB!
05.12.16
В ГД обсуждают уголовную ответственность за жестокое обращение с животными
NB!
05.12.16
Мирзиёев получил 88,61% голосов на выборах президента Узбекистана
NB!
05.12.16
Independent: «Русские перекрыли пути из Северной Атлантики в Арктику»
NB!
05.12.16
Жители России утратили доверие к доллару
NB!
05.12.16
Закон об общественном контроле практически не работает – ОП РФ
NB!
05.12.16
Новгородский губернатор: «хромая утка» или третий срок?
NB!
05.12.16
«Белый лебедь» из США, «черный лебедь» из Италии
NB!
05.12.16
В Москве возрождают «автолавки»
NB!
05.12.16
AC: Администрация Трампа – плавильный котел популизма и консерватизма
NB!
05.12.16
«ЦИК и федеральные законы — не указ чиновникам Московской области!»
NB!
05.12.16
Кровь на снегу: в Югре идут задержания после смертельного ДТП с детьми
NB!
05.12.16
Лукашенко: Польша и Белоруссия «всегда жили в дружбе и согласии»