На архангельском рынке появится "мраморное" мясо

Архангельск, 6 апреля 2004, 13:33 — REGNUM  5 апреля в сельских хозяйствах Архангельской области побывала группа специалистов из Голландии.

Как сообщила корреспонденту ИА REGNUM пресс-секретарь департамента сельского хозяйства при администрации Архангельской области Софья Царева, этот визит состоялся в рамках совместного российско-голландского проекта по выращиванию свиней - "Senter International". Он финансируется голландской стороной - компанией "PIC BENELUX BV". Цель проекта - интегрированная линия производства свинины, расширение рынка сбыта и производство в России недорогого и качественного свиного мяса. Программа состоит из четырех этапов: выращивание, воспроизводство, откормка до ста килограммов живого веса и переработка.

В мае 2003 года в деревню Харьково Архангельской области было завезено 158 свиней крупной белой породы. Откармливали по голландской сухой технологии. В среднем, по этой технологии, привесок составляет около килограмма в сутки. К примеру, при откормке гибридных семей он достигает примерно 600-700 граммов. Сейчас в Харьково монтируется цех по глубокой переработке свинины по голландской технологии. Продуктом его будет "мраморное" мясо, которое очень ценится за границей.

По словам С.Царевой, голландцы остались довольны результатами проекта.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
25.04.17
В Дагестане трасса М-29 разблокирована после освобождения дальнобойщиков
NB!
25.04.17
Мастер слова и стиля среди нас
NB!
25.04.17
Трамп последовал примеру Обамы: США по-прежнему боятся термина «геноцид»
NB!
25.04.17
США сократят финансовую помощь Украине в 2018 году на 69%
NB!
25.04.17
По ком звонит Мечеть Парижской Богоматери
NB!
25.04.17
Фабрика законов: как строится новая Государственная дума
NB!
24.04.17
Нетаньяху предъявил ультиматум МИД ФРГ
NB!
24.04.17
Кто и зачем хочет взорвать «Евровидение» 9 мая?
NB!
24.04.17
Патрик Бьюкенен: Демократия в мертвой петле?
NB!
24.04.17
Европа — от Турции Эрдогана до Франции Макрона
NB!
24.04.17
«Чапаев» научит, как родину любить
NB!
24.04.17
Кризис вокруг Северной Кореи определит отношения США и Китая
NB!
24.04.17
«Против кого Лондон готов превентивно применить ядерное оружие?»
NB!
24.04.17
В Оренбурге Большой благотворительный бал увенчался скандалом
NB!
24.04.17
Боевой Донбасс: мощный взрыв в Луганске и самострелы в рядах ВСУ
NB!
24.04.17
«Ангелы» и «черти»: Путин нашел новые аналогии своей работы
NB!
24.04.17
Полмиллиарда — в «Черную дыру»
NB!
24.04.17
Кремль прокомментировал идею о вводе миротворцев ООН в Донбасс
NB!
24.04.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 24 апреля
NB!
24.04.17
«Ле Пен сняла с предохранителя винтовку, нацеленную в сердце демократии»
NB!
24.04.17
В деле экс-главы Удмуртии появились «запуганные» свидетели
NB!
24.04.17
Блокада Приднестровья: заговор молчания