В городском бюджете Новотроицка самой защищенной статьей расхода остается та, где средства направлены на питание в дошкольных учреждениях. С сентября прошлого года специалисты бюро по контролю за ценами администрации города и ревизоры управления образования регулярно проверяют количество и качество питания в дошкольных учреждениях.

Как сообщает корреспондент ИА REGNUM, первые проверки выявляли недовложения в блюда и избыток продуктов в пищеблоках, приготовление пищи шло без технологических карт. Бывало, количество отходов овощей превышало все допустимые нормы.

Последняя февральская проверка детских садов показала, что серьезных нарушений нет, но особое внимание следует обратить на сбалансированность питания малышей. В управлении образования для разработки технологических карт питания даже введена новая должность - технолог.