В рейтинг 100 наиболее крупных и успешных производителей яиц России, рассчитанный Всероссийским НИИ аграрных проблем и информатики (ВИАПИ) и РосАгроФондом в среднем за 2000-2002 гг. вошли два предприятия Белгородской области: ЗАО "Птицефабрика "Северная" Белгородского района (58-е место) и ЗАО "Агрофирма "Русь" Корочанского района (68-е место).

Среднегодовое поголовье кур в данных предприятиях 286 тыс. гол и 252 тыс. гол соответственно. В среднем за год получено яиц 86,5 млн. шт. и 74,4 млн. шт., прибыль от реализованных яиц: 13,2 млн. рублей и 13,8 млн. рублей, уровень рентабельности: 18,5% и 23,5% соответственно.

Для сравнения, в занявшем 1-е место в рейтинге АОЗТ "Птицефабрика "Синявинская" Ленинградской области, при среднегодовом поголовье 1,9 млн. кур-несушек, ежегодно производится 647,4 млн. шт. яиц, при-быль от реализованных яиц - 162,1 млн. рублей, уровень рентабельности - 33,4%.