Красноярский край, 18 марта, 2004, 09:11 — ИА Регнум. 19 марта в здании Красноярского государственного торгово-экономического института более полутора десятков студенческих команд из Красноярска, Омска, Барнаула, Новосибирска, Кызыла и Тюмени будут соревноваться в умении вкусно приготовить, красиво оформить и грамотно подать самые разнообразные блюда. В программу фестиваля также включены студенческая научно-практическая конференция "Кухня Сибири", конкурс рекламных плакатов и фестиваль студенческих команд КВН с заданиями на кулинарную тематику. Главная цель мероприятия - содействие профессиональным контактам и обмену опытами между профильными учебными заведениями, что позволит повысить уровень подготовки будущих специалистов сферы общественного питания.