В Швейцарии впервые за 80 лет создан новый вид шоколада. Об этом 5 сентября сообщает The Independent.

Согласно информации издания, новый шоколад, получивший название «рубин», будет обладать рубиновым оттенком и «лёгким фруктовым вкусом».

Причём, как сообщается, при его производстве будут применяться не химические вещества, а настоящие какао-бобы рубинового цвета.

Новый вид шоколада станет четвёртым после чёрного, молочного и белого. Подчёркивается, что он, как и все остальные, будет иметь сливочную текстуру.

В настоящий момент остаётся неизвестным, действительно ли компания Barry Callebaut, объявившая об открытии, создала новый вид шоколада или это является рекламным ходом.