Одной из проблем, стоящих перед системой здравоохранения Иркутской области, является пищевая аллергия. Особенно это актуально для детей. По исследованиям иркутских медиков, около 10% детского населения региона имеет пищевую аллергию. Об этом 11 марта на региональной конференции "Качество и безопасность продуктов питания" сообщила главный эндокринолог Иркутской области Лариса Хамнуева.

"Основным источником пищевой аллергии, как ни странно, является коровье молоко, - отметила Лариса Хамнуева. - Поэтому на сегодняшний день особенно актуально грудное вскармливание. Современные женщины не придают этому особого значения, и совершенно напрасно".

По словам Ларисы Хамнуевой, соевые молочные смеси не могут служить альтернативой грудному вскармливанию детей. Согласно исследованиям ученых, около 30% таких смесей дают аллергическую реакцию. Единственный выход - молочные смеси нового поколения, основанные на гидролизатах козеина с добавлением аминокислот. Они стоят дороже обычных, но зато гарантированно не вызывают пищевой аллергии у младенцев. Об этом сообщает ИА Байкальская служба новостей.