Госсанэпидслужба Москвы проводит работу по улучшению качества питания москвичей

Москва, 2 марта 2004, 13:55 — REGNUM  В 2003 году столичной госсанэпидслужбой особое внимание уделялось объектам "быстрого питания", как наиболее эпидзначимым. По информации, полученной корреспондентом ИА REGNUM в пресс-службе госсанэпидслужбы г. Москвы, по инициативе этого ведомства в апреле 2003 года было проведено 3 внеочередных заседания санитарно-противоэпидемической комиссии правительства Москвы. В соответствии с решениями комиссий был усилен надзор за объектами данного профиля, разработаны единые критерии санитарно-эпидемиологической оценки. На сегодняшний день все точки быстрого питания переведены на узкопрофильный ассортимент. В связи с тем, что не везде решены вопросы водоснабжения и водоотведения, они пока относятся к объектам риска, отмечают медики.

В соответствии с постановлениями главного государственного санитарного врача России была продолжена работа по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом железа, йода и других микронутриентов. Сегодня в Москве 36 предприятий пищевой промышленности выпускают продукцию, обогащенную микронутриентами, а 32% предприятий продовольственной торговли реализуют такую продукцию. В практику школьного питания прочно вошло использование продуктов, обогащенных витаминами и микронутриентами. В этом направлении немало сделано, но еще предстоит серьезная работа по формированию программы профилактики йод- и железодефицитных заболеваний.

В последние годы получило широкое распространение использование населением биологически активных добавок к пище (БАД). Отмечается ежегодное увеличение количества предприятий, занятых в сфере их производства и оборота. По данным госсанэпидслужбы Москвы, только в 2003 году около 2000 предприятий занимались оборотом БАД на территории столицы. Исследования образцов БАД, проведенные по заказу госсанэпиднадзора Москвы НИИ питания, показали, что около 60% их не отвечают требованиям нормативно - технической документации по активности действующих начал. Необходимо ужесточить требования к предприятиям, занимающимся производством и оборотом этой продукции.

Проблемой в организации питания подрастающего поколения остается низкий охват питанием учащихся 5-11 классов, отмечают медики. Среди этой возрастной группы не получают никакого питания 20% учащихся, а полноценное горячее питание получают только 35% школьников. Все это подтверждается показателями состояния здоровья детского населения. Из года в год отмечается рост болезней органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы и алиментарно-зависимых заболеваний.

В итоге, в 2003 году в ходе государственного санитарно-эпидемиологического надзора, за различные нарушения санитарных норм и правил, вынесено 3700 постановлений о приостановлении эксплуатации объектов. Число наложенных штрафов составило 13199 на сумму 18 774 600 рублей.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
26.04.17
Куда заводит свобода, или Остепенившийся революционер
NB!
26.04.17
Фабрика законов: как строится новая Государственная дума — 2
NB!
26.04.17
Герника: трагедия, ставшая торговой маркой
NB!
26.04.17
«При цене ниже 100 долларов за баррель интереса к Арктике не будет»
NB!
26.04.17
«Русские хакеры рассказали, что Макрон изменил жене с мужчиной»
NB!
26.04.17
«Транзит газа через Украину могут оставить, чтобы ЕС не мешал «Газпрому»
NB!
26.04.17
Старт продаж «народных облигаций»: Станут ли ОФЗ альтернативой вкладам?
NB!
25.04.17
Курдский тупик: Почему Рабочая партия Курдистана укрепляет власть Эрдогана
NB!
25.04.17
Отставка председателя правительства Астраханской области была предсказуема
NB!
25.04.17
Путин присвоил звание Героя Труда пяти гражданам РФ
NB!
25.04.17
Минтимер Шаймиев — Герой Труда
NB!
25.04.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 25 апреля
NB!
25.04.17
Выборы президента Франции: чего опасаются российские финансисты
NB!
25.04.17
Обзор СМИ: Нужен ли Казахстану праздник 9 мая?
NB!
25.04.17
Венесуэла: число погибших выросло до 26
NB!
25.04.17
МИД Латвии: ситуация в Прибалтике такая же опасная, как и в Корее
NB!
25.04.17
Законопроект о правилах транзита внесен в ГД: Коридоры и новые сборы
NB!
25.04.17
Реализация промышленных товаров в ДНР достигла 35% от довоенного уровня
NB!
25.04.17
Солдат-Победитель с шоколадной обертки напугал эстонских пограничников
NB!
25.04.17
Минтранс обещает не закрывать целиком акваторию Петербурга и других городов
NB!
25.04.17
Пост председателя правительства Астраханской области стал вакантным
NB!
25.04.17
Налог на бездетность в РФ: Бесполезно, дорого и невыгодно