Южно-Сахалинск, 21 декабря, 2016, 06:31 — ИА Регнум. На путь модернизации встало еще одно предприятие Сахалинской области — рыболовецкий колхоз «Дружба», известный своими бланшированными консервами. Коллектив колхоза насчитывает около 400 человек, флот — более десятка универсальных судов. Мощность перерабатывающих цехов достигает 200 тонн морепродуктов в сутки, а консервная линейка состоит из более 20 наименований. Но это еще не предел — в планах колхоза ввести новый цех комплексной обработки, способный перерабатывать до 150 тонн сырца в сутки, сообщили корреспонденту ИА REGNUM на предприятии.

Новый цех станет по-настоящему универсальным: он будет перерабатывать не только различные виды рыб, но и выпускать несколько наименований продукции: от штучной заморозки до филе и кулинарии. По словам председателя рыболовецкого колхоза «Дружба» Андрея Долгушина, это позволит гибко реагировать на запросы потребителей и концентрировать производство на тех продуктах, которые пользуются в данный момент особым спросом.

Проект пока предполагает более 1 млрд рублей инвестиций — эти средства покроют покупку оборудования, его установку, настройку всех линий производства и строительство здания.

«Пока это эскизный проект, в дальнейшем стоимость его реализации может меняться, — отметил Андрей Долгушин. — В любом случае, современный цех для переработки необходим для того, чтобы колхоз не просто продавал замороженное сырье, а предлагал готовую продукцию глубокой степени переработки. Мы также ориентируемся на областной рынок, где востребованы морепродукты с коротким сроком хранения».

Производственные мощности колхоза большие, но многое зависит от рыбацкой удачи и умения быстро перестроиться на новый вид ВБР. Поэтому и флот у предприятия универсальный: 10 малых рыболовных сейнеров способны ловить любые виды рыб различными способами: тралом, кошельковыми неводами, драгами и снюрреводами. Поэтому рыбаки колхоза собирают морской «урожай» практически круглый год: наважья, лососевая путина, лов минтая, камбалы и добыча кукумарии не проходят мимо сейнеров.

Из-за невозможности точно спрогнозировать вылов ВБР, предприятие не только становится на путь модернизации, но и смотрит на производство через призму экономии. Благодаря оптимизации расходов, колхозу удалось перейти на полный цикл самообслуживания. У предприятия есть подразделение, которое занимается пошивом орудий лова, цех судоремонта и даже свои общежития для персонала. Не обходится предприятие и без помощи государства: за счет средств областного бюджета «Дружбе» были возмещены затраты на производство из расчета 2 рубля за реализованную банку. Кроме того, колхоз с 2014 года получает льготный тариф на электроэнергию.