На Ставрополье усилят контроль над организацией детского питания в в образовательных учреждениях

Ставрополь, 18 февраля 2004, 16:39 — REGNUM  18 февраля в правительстве Ставропольского края говорили об улучшении детского питания в образовательных учреждениях, сообщил корреспондент ИА REGNUM.

Рост заболеваемости детей связан по оценке специалистов с дисбалансом их питания. Проведенные ранее проверки выявили на Ставрополье нарушения технологии приготовления пищи, использование продуктов, запрещенных для детского питания, завышение цен на продукцию, а также злоупотребления при закладке и списании сырья. Все это не позволяет правильно организовать питание учащихся, разнообразить меню с учетом нормативных требований, производить расчет средств по калорийности, принять меры по профилактике "йоддофицитного состояния".

В основном они допускаются из-за невнимания со стороны местных властей. Для решения этой проблемы решено усилить контроль над организацией детского питания и повысить ответственность должностных лиц.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
×

Сброс пароля

E-mail *
Пароль *
Имя *
Фамилия
Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями
Положения о защите персональных данных
E-mail