Региональная хлебная инспекция выявила 130 тонн некачественной продукции (Мордовия)

Саранск, 9 февраля 2004, 16:35 — REGNUM  133 тонны некачественной и опасной продукции выявлено Управлением Росгосхлебинспекции (РГХИ) по Республике Мордовия в 2003 году. Об этом корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ сообщил начальник Управления РГХИ по Республике Мордовия Алексей Ляблин. Специалистами было осуществлено 38 проверок, 34 из которых внеплановые. Из произведенных в республике в течение года 35 тысяч тонн хлебобулочных изделий было проверено 40 тонн, 4 тонны из них забракованы по неудовлетворительному внешнему виду, надрыву корки, состоянию мякиша, низкой кислотности ржаного хлеба. В результате проверок было наложено два штрафа в размере тысячи рублей каждый. Кроме того, было выявлено 132 тонны плесневелой ржаной муки и 1 тонна сильно зараженной и просроченной муки. Всего в Республике Мордовия в течение года было выработано 55 тысяч тонн муки и 2 тысячи 15 тонн крупы, из которой ГОСТу соответствует только 24% и 18,6% соответственно. Только на ОАО "Элекс" по показателям белизны и крупности помола было забраковано 140 тонн муки, - отметил Ляблин.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.