Госсанэпидслужба г. Москвы держит под контролем продажу продукции, содержащей трансгенные компоненты

Москва, 29 Января 2004, 11:52 — REGNUM  Особый раздел в работе госсанэпидслужбы Москвы - питание, его качество и безопасность. Без полноценного, сбалансированного питания не может быть здоровья, уверены столичные медики. По информации, полученной корреспондентом ИА REGNUM в пресс-службе госсанэпидслужбы г. Москвы, задача госсанэпидслужбы - не только надзор за работой объектов торговли и пищевой промышленности, но и повышение гигиенической грамотности населения. Покупка продуктов у частных лиц, без специального документа, подтверждающего их качество и безопасность, может обернуться серьезными проблемами в состоянии здоровья.

Актуальной остается и проблема, связанная с дефицитом микронутриентов в питании людей. В соответствии с постановлением главного государственного санитарного врача РФ "О мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов", специалисты госсанэпидслужбы Москвы тесно сотрудничают с Правительством Москвы и пищевыми объектами. 36 предприятий пищевой промышленности столицы выпускают продукцию, обогащенную йодом и другими микринутриентами, необходимыми для поддержания здоровья. Обеспеченность предприятий торговли йодированной солью составляет 80% и регулируется потребительским спросом населения. По данным официальной статистики, заболеваемость щитовидной железы у жителей Москвы, связанная с дефицитом йода, составляет около 60% от всей эндокринной патологии в городе.

Специалисты госсанэпидслужбы Москвы продолжают контроль производства и реализации продукции с использованием генетически модифицированных источников. В минувшем году в лаборатории центра госсанэпиднадзора в г. Москве проведены исследования пищевых продуктов, содержащих соевый белок на наличие трансгенной ДНК. Исследованы 242 образца, отобранных из предприятий пищевой промышленности и продовольственной торговли города. В 37 из них (15%) подтверждено наличие трансгенной ДНК. Среди них - вареные колбасы, соевое мясо, тофу, сырные пасты, изоляторы соевого белка. 6 из 24 (25%) импортных пищевых продуктов содержали трансгенную ДНК. Работа по исследованию пищевой продукции на наличие трансгенной ДНК продолжится и в 2004 году, при этом запланировано исследование большего количества образцов.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
17.01.17
Операция «Буря в пустыне»: Роковое решение и уничтожение Ирака
NB!
17.01.17
Как обустроить Палестину? Никак!
NB!
16.01.17
«Денег нет, но вы держитесь»: эксперты о прощальном визите Байдена в Киев
NB!
16.01.17
Триллион иен: цепкий плен обещаний Японии
NB!
16.01.17
Избранный президент Болгарии: Крым де-факто принадлежит России
NB!
16.01.17
Ах, леди, не сморкайтесь в рукава…
NB!
16.01.17
Росгеологию лишили монополии на неразведанные участки углеводородов
NB!
16.01.17
Шамхани: Иран не собирается свергать режим в Эр-Рияде
NB!
16.01.17
Нагорный Карабах: Война и мир
NB!
16.01.17
«Финансового резерва Латвии хватит только на выплату двух пенсий»
NB!
16.01.17
Жители Литвы по-прежнему против однополых браков
NB!
16.01.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 16 января
NB!
16.01.17
Что делать будете, бандерлоги? — на Украине очередной виток валютной паники
NB!
16.01.17
Главный кредитор Казахстана — Нидерланды
NB!
16.01.17
Пока Додон в Москве, в Молдавии инициируют его отставку за «признание» ПМР
NB!
16.01.17
«От «монетизации» льгот по НДС проиграет бизнес»
NB!
16.01.17
Папа Франциск на Красной площади в Москве? Возможно и даже скоро
NB!
16.01.17
Украина меняет «Минск» на «Женеву»
NB!
16.01.17
К очистке Арктики хотят привлечь средний и малый бизнес
NB!
16.01.17
«Арктика не требует равномерного социально-экономического развития» — МЭР
NB!
16.01.17
Глава комитета Госдумы настаивает на «зачистке» УК от смертной казни
NB!
16.01.17
«Полезные ископаемые станут локомотивом развития Северного морского пути»