Вологодская область, 31 декабря, 2003, 01:10 — ИА Регнум. По данным ценового мониторинга продуктов питания, ежемесячно проводимого специалистами департамента продовольственных ресурсов Вологодской области, сделан анализ динамики цен по состоянию на 1 декабря 2003 года.

Так, анализ закупочных цен на КРС и свинину показал, что в течение ноября цены на мясо отличались стабильностью. В опте и рознице цены на мясо тоже не изменились. Большой разброс цен на рынке наблюдается на сыр твердый. Поскольку ассортимент сыров отличается большим разнообразием и преобладает дешевый сыр из Ярославской области, что рассчитано на различный уровень доходов покупателей, то повышение оптовых и розничных цен на сыр производителей Вологодской области практически не заметно. Оптовые и розничные цены на мясо птицы за прошедший месяц сохранились на прежнем уровне. Цены на яйцо возросли на 10 %, на сахар-песок выросли на 5 %, на рис цены оставались стабильными. Поднявшись на 30 % в октябре оптовые и розничные цены на гречу, не изменились и в течение ноября.