Роспотребнадзор рекомендовал гражданам России не есть суши

Псевдояпонская еда опасна для здоровья

Москва, 13 октября 2015, 16:57 — REGNUM  Глава Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор), главный санитарный врач России Анна Попова не рекомендовала гражданам Российской Федерации употреблять роллы и суши, так как они содержат сырую рыбу. Об этом она заявила журналистам сегодня, 13 октября.

«Я могу только сказать, что есть сырую рыбу в общепите мне не кажется гуманным по отношении к себе самим», сказала Попова на пресс-конференции.

Она подчеркнула, что в точках общественного питания проводятся необходимые проверки в соответствии с законодательством. Однако, это не означает, что сотрудники Роспотребнадзора проводят проверки каждый день. «Никто не проверяет каждый день и даже каждый месяц. Есть определенные правила, есть федеральный закон, и мы его соблюдаем», — пояснила Попова.

Также глава Роспотребнадзора успокоила, что зараженной паразитной инвазией рыбы в Москве нет. А вот в Сибири на мелких предприятиях случаи заражения рыбы встречаются часто, поэтому ведомство регулярно проверяет рыбную продукцию в этом регионе.

Как ранее сообщало ИА REGNUM, Попова уже отмечала заметное ухудшение качества продуктов питания, ввозимых из-за рубежа. Что касается рыбной продукции российского производства, то она в полтора раза реже не соответствует требования Роспотребнадзора.

Суши и роллы с сырой рыбой — традиционная японская еда. Однако в начале 80-х годов прошлого века по всему миру отмечается рост популярности этого блюда. В итоге псевдояпонские рестораны есть практически во всех крупных городах. Однако они не имеют никакого отношения к традиционной японской кухне и стали некоей разновидностью фастфуда.

С 2006 года японское правительство всерьёз озаботилось проблемой псевдояпонских заведений ресторанного типа, готовящих суши с несоблюдением традиционных правил и приёмов кулинарной культуры Японии за её пределами. Правительство Японии решило осуществлять проверки зарубежных ресторанов, именующих себя японскими. Прошедшие проверку заведения как «истинно японские» получают официальный знак отличия в виде цветущей вишни, который должен быть установлен в окне на всеобщее обозрение, и будут упомянуты на официальном, создаваемом в каждом городе, спонсируемом интернет-сайте японских ресторанов.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
26.05.17
Российские эндокринологи поставили под угрозу жизни тысяч больных?
NB!
26.05.17
Директор ФБР пал жертвой собственных интриг
NB!
26.05.17
Как Петр I защитил Россию одним Кроншлотом
NB!
26.05.17
Наглость Троцкого, давшая старт иностранной интервенции в Россию
NB!
26.05.17
Рынок недвижимости Украины достиг дна. Раздастся ли стук снизу?
NB!
26.05.17
Новая трасса Москва – Петербург: путь через войну с экологами
NB!
26.05.17
ВМФ России получит первый вертолётоносец в 2022 году: нужен ли он?
NB!
26.05.17
Чем Порошенко не угодили соцсети и бухгалтеры?
NB!
26.05.17
Венесуэльская оппозиция отправляется «агитировать деревню»
NB!
26.05.17
«Франко хотел с помощью нацистов создать испанскую атомную бомбу»
NB!
25.05.17
Болгария обиделась на слова Путина о происхождении славянской письменности
NB!
25.05.17
Почетный коррупционер Нижнего Новгорода?
NB!
25.05.17
Жизнь во взорванном доме: через 22 года СКР возбудил уголовное дело
NB!
25.05.17
Мэр столицы Молдавии задержан по обвинению в коррупции
NB!
25.05.17
Россельхознадзор обнаружил в белорусском молоке лекарство от сифилиса
NB!
25.05.17
У нижегородцев все меньше шансов дожить до получения льгот на капремонт
NB!
25.05.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 25 мая
NB!
25.05.17
ВПК России — в прицеле приватизации
NB!
25.05.17
Нижегородская область «со скрипом» реализует стратегию развития за $500 тыс
NB!
25.05.17
Повышение МРОТ: хорошо для населения, губительно для экономики?
NB!
25.05.17
«Для многих стран главный враг – Россия»
NB!
25.05.17
В Севастополе снова изымают землю: теперь под аэропорт «Бельбек»