На EXPO в Милане прошли Дни эстонской ржи

Мероприятия приурочены к 140-летию появления в Эстонии первого в мире сорта ржаной муки

Таллин, 5 августа 2015, 14:05 — REGNUM  На выставке всемирных достижений EXPOв Милане (Италия) с 3 по 5 августа прошли Дни эстонской ржи. Об этом ИА REGNUM сегодня, 5 августа, сообщили в Фонде содействия развитию предпринимательства Эстонии (EAS), отметив, что дни прошли в национальном павильоне выставки и стали частью программы Года эстонской ржи. Посетителям было предложено познакомиться с развитием эстонского сельхозпроизводства ржаного хлеба, продегустировать продукцию и самим испечь такой хлеб.

Экспозицию представил Музей сельского хозяйства Эстонии. За три дня состоялись 12 семинаров, на которые были приглашены специалисты пищевой отрасли Италии и стран Евросоюза.

В 2015 году отмечается 140-летие изготовления в Эстонии первого ржаного хлеба сорта «Сангасте» по месту своего появления. В Эстонии считается, что «Сангасте» — старейший сорт ржаной муки в мире.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.