Курортников «разводят» на крымских соках

Смешиваются концентраты, добавляется 70% воды, лимонная кислота, сахар — и готово!

Симферополь, 4 Августа 2015, 13:44 — REGNUM  В жаркие дни спрос на соки в Крыму растет. Поставщики стали подвозить их ближе к местам отдыха. Реализаторы зазывают: «Покупаем натуральные, полезные соки из местных ягод и фруктов, овощей, щедрых даров крымского леса…» Тара, конечно, времен СССР — трехлитровые банки. Зато цены низкие — 85 рублей. Курортники удивляются, что недорого, и отдают предпочтение местной продукции. Краснодарские соки на полках в разы дороже. Но особо недоверчивые все-таки внимательно изучают этикетки, прежде чем сделать покупку. На маркировке «натурального» березового сока из Бахчисарая производитель «прокололся». На этикетке значится: сок яблочно-березовый, состав: сок березовый натуральный, сахар и лимонная кислота. Сразу возникает два вопроса: откуда в Крыму березовые рощи для сбора натурального сока и при чем тут, вообще, яблоки?

«Берез в Крыму действительно нет, и основу напитка составляет березовый концентрат, который привозили из Черкасской и Сумской областей. А прилагательное «яблочный» в этикетку попало совершенно случайно из-за ошибки типографского набора», — пояснили ИА REGNUM в ООО «Консервный завод Ахтиар», который и выпускает этот сок.

В Крыму «по накатанной» еще выпускается продукция по украинским ГОСТам, позволяющим манипулировать с маркировкой и выдавать желаемое за действительное. Оттого-то и цены бросовые, что натурального сока здесь совсем малая толика. Причем не только в березовом. Севастопольские поставщики концентрата рассказывают, что с Украины всегда поставлялись для разных производителей три основных вида: яблочный, виноградный и персиковый. На их основе, путем смешивания добавок и ароматизаторов, делались различные нектары.

К примеру, березовый концентрат можно было смешать с яблочным, добавить 70% воды, лимонную кислоту, сахар, и согласно ГОСТу и ТУ (Техническим условиям конкретного производителя) законно назвать напиток березовым соком. Но обманывать таким образом покупателей в Крыму больше не удастся. С Украины возить концентрат теперь проблематично, а в соседней Кубани его просто нет — в России уже используются другие более совершенные технологии производства, другие ГОСТы.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
18.01.17
2017 год. Будет ли положен предел экспансии Турции на Ближнем Востоке?
NB!
18.01.17
Армянский предвыборный паззл
NB!
18.01.17
Сколько раз проходил крещение Господь Христос
NB!
18.01.17
Эволюция команды Сергея Собянина и московская предвыборная повестка
NB!
18.01.17
За свадьбы со стрельбой следует конфисковывать автомобиль – Жириновский
NB!
18.01.17
100 лет революции: Не можем вернуть все храмы РПЦ — Жириновский
NB!
18.01.17
«Нефть поддержали»
NB!
18.01.17
«Рубль продолжит лихорадить»
NB!
18.01.17
Маккейн признал Россию крупнейшим игроком на Ближнем Востоке
NB!
18.01.17
«Ситуация для страны очень опасная» — о падении курса доллара
NB!
18.01.17
Генерал НАТО согласился с Трампом — военный альянс действительно «устарел»
NB!
18.01.17
«Россия протягивает руку Трампу, но не забывает говорить о шпионаже США»
NB!
18.01.17
«Альтернатива для Германии» призывает Германию отказаться от вины за нацизм
NB!
18.01.17
Кто здесь власть? Премьер Молдавии отказал Додону в отзыве посла в Румынии
NB!
18.01.17
Си Цзиньпин предостерег США от «торговой войны» с Китаем
NB!
18.01.17
Путин подарил Додону карту исторической Молдавии без Румынии и Украины
NB!
18.01.17
Когда на самом деле Украина воссоединилась с Россией
NB!
18.01.17
Савченко считает возможным вернуть Донбасс путём «сдачи» Крыма
NB!
18.01.17
«Трамп наносит удар по НАТО, на который не отважился Кремль»
NB!
18.01.17
Прорыв блокады Ленинграда: подвиг, укрепивший веру в Победу
NB!
18.01.17
Реальные власти Молдавии дезавуировали обещания Додона Путину
NB!
17.01.17
Декоративный президент Молдавии Додон имитирует «евразийскую интеграцию»