Посещаемость в оренбургских ресторанах упала вдвое

Оренбург, 27 января 2015, 11:10 — REGNUM  В Оренбурге пока еще нет прецедентов банкротства и закрытия ресторанов из-за колебаний курса валюты и повышения цен на продукты питания, а также размера арендной платы. Об этом заявил 27 января корреспонденту ИА REGNUM президент Федерации рестораторов и отельеров города Алексей Маринин.

Вместе с тем он прогнозирует критический спад в ресторанном бизнесе уже через месяц. Уже сейчас посещаемость в оренбургских ресторанах упала наполовину, а средний чек — на 30-40%. Арендная плата осталась в большинстве случаев неизменной и составляет от 500 рублей за квадратный метр и зависит от площади арендуемых метров.

«У нас еще нет культуры питания и пития. Можно даже сейчас, в экономически сложное время, совершить экономически выгодный поход в ресторан. Например, предлагаются бюджетные бизнес-ланчи. За 250 рублей возможность получить комплексный обед. Вечером необязательно брать море выпивки и закуски. Достаточно взять одно сытное порционное блюдо, но зато человек сэкономит время походов за продуктами по магазинам, деньги за услуги ЖКХ, на мытье посуды и уборку. Плюс получит полтора-два часа удовольствия», — сказал Маринин.

Он также заметил, что цены на блюда в городских ресторанах не повышались. Более того, один итальянский ресторан демонстративно снизил цены на 30%.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
25.05.17
Вслед за Сталиным прокуратуре Украины надо вызвать на допрос Екатерину II
NB!
25.05.17
Красноярские пожары как «результат плохого хозяйствования местных властей»
NB!
25.05.17
Радио REGNUM: Аналитика. Главное за 25 мая
NB!
25.05.17
Трансфер Юри Тилеманса стал самым дорогим в истории клубов Бельгии
NB!
25.05.17
«Вы подрываете бизнес»: в Саратове возмущены запретом на «вредные» товары
NB!
25.05.17
У православного храма Калининграда брошены на помойку плиты красноармейцам
NB!
25.05.17
Установлен организатор нападения на полк Росгвардии в Чечне
NB!
25.05.17
Военный Донбасс: Авдеевка под обстрелом
NB!
25.05.17
Президент США толкает Россию к войне
NB!
25.05.17
В Казахстане признали отток металлургических кадров в Россию
NB!
25.05.17
«Дороги Костромской области – возврат в 70-е годы»
NB!
25.05.17
Савченко готова баллотироваться в президенты Украины
NB!
25.05.17
Страховая пенсионная система уходит в прошлое
NB!
25.05.17
В пресс-центре ИА REGNUM обсудят работу детского омбудсмена Кузнецовой
NB!
25.05.17
Названы самые популярные в России марки автомобилей
NB!
25.05.17
Правительство РФ отказывается от жилья экономического класса
NB!
25.05.17
В пресс-центре ИА REGNUM обсудят губернаторские праймериз-2017
NB!
25.05.17
Причины страшных пожаров в Красноярском крае пока неизвестны
NB!
25.05.17
Трамп дежурно улыбнулся руководству Италии — Клинцевич
NB!
25.05.17
Взять — взяли, а отдавать нечем: Приамурье тонет в кредитной яме
NB!
25.05.17
В Оренбуржье загорелся автобус, перевозивший школьников
NB!
25.05.17
The Guardian: «Вашингтон опять оказался несдержанным на язык»