Роспотребнадзор: «Показатели безопасности продуктов питания на вологодском рынке ухудшаются»

Вологда, 18 декабря 2014, 17:42 — REGNUM  Безопасность пищевых продуктов на прилавках магазинов и в заведениях общественного питания Вологодской области оставляет желать лучшего. Сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора регулярно выявляют нарушения по микробиологическому и по санитарно-химическому составу, сообщает корреспондент ИА REGNUM.

Если на предприятиях молочной промышленности за год ситуацию удалось привести в полный порядок, то в заведениях общественного питания и магазинах, ситуация напротив ухудшается.

«Большое опасение у сотрудников роспотребнадзора вызывают предприятия общественного питания и торговые сети. По результатам проб в 19-22% показатели оказались неудовлетворительными, — рассказала заместитель руководителя регионального Управления Роспотребнадзора Татьяна Фигурина. — На наш взгляд, главной причиной этого является человеческий фактор. Люди или не знают установленные требования или не хотят их соблюдать».

В частности, некоторые производители не указывают на упаковке наличие в составе продукта растительных жиров. Вследствие чего покупатели просто вводятся в заблуждение, приобретая продукты, возможно, не того качества, какого хотели. По словам специалистов, чаще всего такие проблемы возникают с продукцией, привезенной из Иваново и Москвы.

В результате проверок на предприятиях торговли в этом году было наложены штрафы на сумму свыше 1,5 млн рублей.

Добавим, что в рамках технического регулирования качества сейчас установлены достаточно большие штрафы. Для юридических лиц они составляют от 100 до 500 тыс рублей.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
29.05.17
«Яндекс» отверг обвинения СБУ
NB!
29.05.17
Молдавия: у Додона и Плахотнюка появился общий план ликвидации ПМР
NB!
29.05.17
Липецкие общественники выступили против «финского опыта изъятия детей»
NB!
29.05.17
«Макрон без помощи Меркель с Путиным не справится»
NB!
29.05.17
В Москве ликвидируют последствия разрушительного урагана — фоторепортаж
NB!
29.05.17
«Извращенный» враг Соединённых Штатов
NB!
29.05.17
Молдавская шпиономания: Додон возмущен высылкой российских дипломатов
NB!
29.05.17
Украина изучает опыт Хорватии по уничтожению Сербской Краины
NB!
29.05.17
«Националистические настроения в Башкирии существуют на уровне кухонь»
NB!
29.05.17
Путин: история России и Франции начинается с русской Анны Ярославны
NB!
29.05.17
Битва за Китай: почему Саудовская Аравия сталкивает Израиль и Иран
NB!
29.05.17
Молдавия высылает пять российских дипломатов
NB!
29.05.17
На Ставрополье опасаются нового подъема уровня воды в реках
NB!
29.05.17
Румыния «поделила» Черное море между «демократиями» и «автократиями»
NB!
29.05.17
Трамп-дипломат: голубь мира или новый хозяин в доме
NB!
29.05.17
Радио REGNUM: второй выпуск за 29 мая
NB!
29.05.17
Что связывает папу Франциска с президентами России, Болгарии и Македонии?
NB!
29.05.17
«Точка кипения в Севастополе уже наступила, ситуация может взорваться»
NB!
29.05.17
Протестный пикет РВС в Саратове: против позиции омбудсмена Анны Кузнецовой
NB!
29.05.17
Новосибирский градоначальник сдал позиции в Национальном рейтинге мэров
NB!
29.05.17
Депрессия: Градообразующее предприятие Оренбуржья пилит оборудование
NB!
29.05.17
Плата за вход: В МИД объяснили заявления Черногории о России