Алтайский производитель представил линейки зерна и семян для проращивания

Барнаул, 5 декабря 2014, 12:19 — REGNUM  Алтайский производитель «АгроЛён» представил линейки зерна и семян для проращивания и цельносмолотого зерна под торговой маркой «Образ жизни». Выпускаются новинки в упаковках объемом от 0,5 до 25 килограммов. Как сообщили ИА REGNUM в пресс-службе управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, специалисты предприятия пользуются технологиями, позволяющими продуктам оставаться «живыми». Например, сырье не подвергается термической обработке, что позволяет сохранить все полезные свойства и компоненты. Специалисты компании также проводят уникальное эко-обеззараживание сырья с использованием озона. Эта технология позволяет абсолютно безопасно очищать зерно от микробов, плесени и вредителей.

Сырье, используемое в процессе производства, исключительно алтайское. Ассортиментный ряд зерна и семян для проращивания включает 11 наименований: зеленая гречка, горох, голозерный овес, овес в оболочке, отборная пшеница, озимая рожь, семя льна, алтайская чечевица, ядро подсолнечника, голозерный ячмень, ячмень в оболочке. Как сообщает руководство предприятия, в дальнейшем линейка будет расширяться.

В серии цельносмолотого зерна восемь продуктов: мука из зеленой гречки, гороховая, льняная, овсяная, пшеничная, ржаная, подсолнечная и ячменная мука. С добавлением «живых» продуктов готовят традиционные блюда: блинчики, оладьи, крекеры и другое.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.