По данным облстаткомитета объем продукции сельского хозяйства за январь-сентябрь 2003 года составил по области 7966,2 млн. рублей (в действующих ценах), в том числе продукции растениеводства - 5231,9 млн. рублей, животноводства - 2734,3 млн. рублей; индекс физического объема продукции сельского хозяйства -97,9 процента к уровню соответствующего периода 2002 года.

В области завершается уборка сельскохозяйственных культур. В хозяйствах всех категорий за 9 месяцев 2003г. получено зерна (в первоначально оприходованном весе) 84,9 тыс. тонн, картофеля - 253,6 тыс. тонн, овощей - 158,3 тыс. тонн. Урожайность зерна составила 16,8 центнеров с 1 гектара (выше прошлогодней на 4,2 центнера), картофеля - 139 центнеров с 1 гектара (выше на 10 центнеров), овощей - 244 центнера с 1 гектара (ниже на 2 центнера).

В сельскохозяйственных организациях на 1 октября с.г. остались неубранными (с учетом списания погибших посевов и использования на кормовые цели) 7861 гектар зерновых и зернобобовых культур. Общий намолот зерна (в первоначально оприходованном весе)составил 82,0 тыс. тонн, накопано 11,1 тыс. тонн картофеля, собрано 1,7 тыс. тонн овощей. С одного гектара получено зерновых культур 16,9 центнеров, картофеля - 133,2 центнера.

Ведутся работы по закладке урожая будущего года. На 1 октября с.г. под зябь вспахано 12,9 тыс. гектаров, что на 61 процент меньше, чем в 2002 году. Производство продукции животноводства в хозяйствах всех категорий за 9 месяцев 2003 года составило: скота и птицы на убой (в живом весе) - 31,4 тыс. тонн, молока - 170,5 тыс. тонн, яиц - 413,7 млн. штук. Доля сельскохозяйственных организаций в структуре производства мяса, молока и яиц составляет соответственно 50, 54 и 80 процентов, доля хозяйств населения - 49, 45 и 20 процентов.

По сравнению с январем-сентябрем 2002 года в хозяйствах всех категорий увеличилось производство яиц - на 13 процентов, сократились объемы производства скота и птицы на убой (в живом весе) на 4 процента, молока - на 12 процентов; в сельхозорганизациях увеличилось производство яиц на 19 процентов, скота и птицы на убой (в живом весе) - на 6 процентов, производство молока сократилось на 10 процентов.

В сельхозорганизациях в структуре производства скота и птицы на убой (в живом весе) удельный вес крупного рогатого скота составил 51 процент, свиней - 14, птицы - 35 процентов (в январе-сентябре 2002г. - соответственно 51; 15; 34). Среднесуточные привесы на откорме и нагуле крупного рогатого скота за 9 месяцев с.г. составили в среднем по сельхозорганизациям области 318 граммов, свиней - 316 граммов (за 9 месяцев 2002г. соответственно - 350 и 332 грамма); средний удой молока от одной коровы - 2151 килограмм (за 9 месяцев 2002г. - 2132 кг); средняя яйценоскость курицы-несушки - 234 штуки (за 9 месяцев 2002г. - 226 штук).

Численность скота в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2003 года составила: крупного рогатого скота - 145,5 тыс. голов, коров -66,1, свиней - 60,3, овец и коз -40,7 тыс. голов. Сократилась против той же даты 2002 года числен- ность крупного рогатого скота - на 15 процентов, коров - на 13, овец и коз - на 8 процентов; увеличилось поголовье свиней - на 4 процента.

В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходится 33 процента численности крупного рогатого скота, 49 процентов свиней, 95 процентов овец и коз, в сельхозорганизациях - соответственно 65, 49, 3 процента от численности скота соответствующих видов в целом по области. В фермерских хозяйствах поголовье скота не превышает 1 -2 процента в областных итогах.