Архангельская область, 28 ноября, 2003, 15:55 — ИА Регнум. Архангельские кулинары стали призерами IV Чемпионата России по кулинарии и сервису.

Как сообщила пресс-служба обладминистрации, с 20 по 23 ноября 2003 года в московском Гостином Дворе состоялась VI международная выставка "Пир. Индустрия гостеприимства", в рамках которой прошел IV чемпионат России по кулинарии и сервису. Основные виды соревнований: индивидуальные, Арт-класс, тематический обед.

В чемпионате-2003 участвовали команды 18 регионов России. Архангельскую область на нем представляли генеральный директор ООО "Европейский дом" гостиничного комплекса "Бизнес-Центр-Отель" Александр Гречаный и кулинары ресторана "На Воскресенской", столовой "Нулевая верста", пиццерии "Зеленая дорога".

По итогам конкурса, команда Архангельской области завоевала II призовое место и была награждена кубком, серебряными медалями IV чемпионата России по кулинарии и сервису и дипломом.