Чувашия, 11 сентября, 2014, 17:49 — ИА Регнум. В Чувашии увеличено производство мяса. В январе-августе 2014 года произведено на убой 62,2 тыс. тонн скота и птицы в живом весе, что на 4,2% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом ИА REGNUM сообщили в Чувашстате.

Наращивание произошло за счёт птицеводства: производство мяса птицы возросло на 25,3% — до 22,2 тыс. тонн. Крупного рогатого скота произведено на убой в объёме 19,6 тыс. тонн — практически на уровне аналогичного периода прошлого года. В остальных видах мясного производства отмечено падение: производство свинины снижено на 8,9%, овец и коз — на 8,4%, составив соответственно 17,6 тыс. и 2,3 тыс. тонн.

Валовой надой молока в хозяйствах всех категорий в январе-августе составил 304,7 тыс. тонн, что на 0,03% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Средний надой от одной коровы возрос на 3,9% — до 3285 кг. Яиц в хозяйствах всех категорий получено 199,1 млн штук, что на 15,6% меньше соответствующего периода прошлого года.

По данным ведомства, за восемь месяцев 65,8% объема производства скота и птицы на убой и 66,3% производства яиц принадлежит сельскохозяйственным организациям, а 68,5% объема производства молока — хозяйствам населения. В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 63,5% поголовья крупного рогатого скота (68,1% — коров), 34,3% свиней, 95,3% овец и коз.

Поголовье свиней в Чувашии продолжает уменьшаться: на 1 сентября насчитывалось 182,9 тыс. свиней, снижение к уровню 1 сентября 2013 года — 10,7%. Поголовье КРС возросло на 0,04%, достигнув 206,9 тыс. голов. При этом число коров сократилось на 3,6%, составив 93,4 тыс. голов (без коров на откорме и нагуле). Численность птиц увеличена на 7%, составив почти 4,17 млн голов.