В Сибири нашли многочисленные нарушения санитарных норм в деятельности вагонов-ресторанов

Красноярск, 9 сентября 2014, 14:17 — REGNUM  В Сибири завершилась проверка соблюдения законодательства в сфере защиты прав потребителей при оказании услуг общественного питания работниками вагонов-ресторанов. Основанием для проведения проверки послужил факт отравления пассажиров поезда Абакан — Москва в августе текущего года. Как сообщили ИА REGNUM в Западно-Сибирской транспортной прокуратуре, услуги питания в вагоне-ресторане этого поезда оказывали работники ООО «ТТК-М».

По данным ведомства, проверка показала, что работники указанной сети общественного питания на железнодорожном транспорте допускают нарушения санитарно-эпидемиологических норм и правил. Барнаульский транспортный прокурор при проверке вагона-ресторана поезда сообщением Барнаул — Москва установил отсутствие маркировки с информацией об условиях хранения и дате изготовления на ряд продуктов питания, нарушение температурного режима при хранении кондитерских изделий, игнорирование требований дезинсекции.

Новосибирский транспортный прокурор в вагонах-ресторанах поездов сообщением Новосибирск — Адлер, Новосибирск — Владивосток, Новосибирск — Красноярск обнаружил факты использования продукции с истекшим сроком годности, нарушения температурного режима при хранении продуктов питания, несоблюдения правил эксплуатации водонагревательного оборудования, систем водоснабжения.

Кемеровский транспортный прокурор в вагоне-ресторане поезда сообщением Кемерово — Москва установил факты отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов питания, нарушения условий и порядка их хранения. Томский транспортный прокурор в вагоне-ресторане поезда сообщением Томск — Москва выявил нарушения порядка хранения продуктов питания, в том числе хлебобулочных изделий, молочных продуктов. Красноярский транспортный прокурор в вагонах-ресторанах поездов сообщением Красноярск — Анапа, Красноярск — Адлер, Красноярск — Карабула, Красноярск — Москва, Красноярск — Новосибирск, Красноярск — Северобайкальск установил случаи хранения молочной продукции с истекшим сроком годности, нарушения порядка хранения продуктов питания и инвентаря.

Абканский транспортный прокурор в семи вагонах-ресторанах поездов выявил факты отсутствия сопроводительной документации на продукты питания, нарушения условий и порядка хранения продуктов, недооснащение персонала необходимым количеством санспецодежды и посудомоечных изделий. При проверке двух вагонов-буфетов, включенных в состав поезда сообщением Красноярск — Абакан, обнаружен не предусмотренный ассортиментом замороженный мясной продукт, лабораторное исследование которого выявило наличие бактерии группы кишечной палочки. Этот же возбудитель кишечной инфекции выявлен в твердом сыре марки «Советский».

По результатам проведенной проверки руководству ООО «ТТК-М» внесены представления с требованием устранить выявленные нарушения закона и привлечь к дисциплинарной ответственности виновных лиц. В отношении ООО «ТТК-М» и его должностных лиц возбуждены административные производства по ст.6.6 КоАП РФ («нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»). В суд направлены исковые заявления о принуждении ООО «ТТК-М» устранить выявленные нарушения закона.

Как уже сообщало ранее ИА REGNUM, 8 августа с Ярославского железнодорожного вокзала с признаками пищевого отравления были госпитализированы 58 пассажиров поезда №067 сообщением Абакан — Москва. 55 из них — дети в возрасте от 10 до 16 лет.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
26.03.17
В Сибири — вспышка африканской чумы свиней
NB!
26.03.17
Два человека погибли и 11 ранены при столкновении на трассе в Бурятии
NB!
26.03.17
Украина готова принять на «Евровидении» исполнителей от РФ, но не Самойлову
NB!
26.03.17
США озабочены ситуацией в Белоруссии и требуют освободить задержанных
NB!
26.03.17
ООН определила счастливые страны: Россия лучше Прибалтики, Украина — Уганды
NB!
26.03.17
На западе Великобритании прогремел мощный взрыв
NB!
26.03.17
Савченко спела в эфире про врагов Украины
NB!
26.03.17
ЕС призвал Лукашенко немедленно освободить всех задержанных манифестантов
NB!
25.03.17
Бразильское мясо — уже не мясо?
NB!
25.03.17
В Москве прошла акция «Час Земли» — фоторепортаж
NB!
25.03.17
Власти Армении боятся диаспоры – интервью
NB!
25.03.17
Саакашвили заявил о возможности досрочных выборов на Украине
NB!
25.03.17
Президент Литвы: Россия представляет угрозу для всей Европы
NB!
25.03.17
Сторонники Навального готовят провокацию в центре Калининграда
NB!
25.03.17
Лидеры ЕС подписали декларацию о будущем ЕС
NB!
25.03.17
Румыния: «Кажется, только мы в ЕС воспринимаем санкции против РФ всерьез»
NB!
25.03.17
Румыния: «Надежды, которые мы лелеяли 25 или 10 лет назад, не оправдались»
NB!
25.03.17
Нагорный Карабах: Париж вновь предложил посредничество
NB!
25.03.17
Лукашенко начал «информационную войну» – в кого летят осколки?
NB!
25.03.17
Российская штурмовая авиация перебазирована из Киргизии в Таджикистан
NB!
25.03.17
Политика правительства: «Никому — ничего»
NB!
25.03.17
Рений на Курилах: почему правительство РФ «бессильно»? Ждёт японцев?