Северная Осетия, 24 ноября, 2003, 20:11 — ИА Регнум. Президент Северной Осетии Александр Дзасохов в субботу побывал на Бесланском маисовом комбинате. Ныне комбинат в день производит 130.150 тонн патоки. К концу 2004 предприятие рассчитывает выпускать 200.250 тонн патоки в сутки. Кроме того, здесь производят и крахмал. Генеральный директор комбината Олег Будаев сообщил, что уже налажены ее поставки в различные регионы России.

На предприятии идет реконструкция цеха по изготовлению мальтозной патоки, который применяется в пивоварении и в кондитерском производстве. Еще к началу 2004 года на комбинате собираются ввести в эксплуатацию установку для сушки глютена. По оценке специалистов, биологическая ценность сухих кормов, получаемых после переработки глютена, и добавки в них местного минерального материала - ирлита - очень высока. Он и может использоваться в качестве корма в животноводстве скота и птицеводстве. Уже заключен контракт на поставку 300.500 тонн в месяц этой пищевой добавки на подмосковные заводы по выработке комбикормов.